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作家‖商紅霞主播‖思寧家有一老,好有一寶!我家這大寶物芳齡85,愛好自夸為佘老太君,換句話說,愛好統(tǒng)率合家,上到她的引導(dǎo),下到稠密兒孫
母敬仰吃甜品、糯食,常常端午她就會會合家里的女兒、子?jì)D、孫子?jì)D還家,說是一道包粽子嘈雜
她的訴求極高...
咱們只說了一句話,我說,馬蘇然,您好
清明粿是用什么材料做的,為此,我特地去了一趟鄉(xiāng)下,那是在我回永安以后
農(nóng)村的人都會做清明粿,也喜歡吃清明粿
綠綠的清明粿香氣誘人,像餃子一樣,月牙似的清明粿像一片片葉子一樣擺在竹蒸籠里
咬在嘴里黏乎而且香甜,清明粿的皮兒是糯米做的,不過摻進(jìn)了艾葉的綠汁兒,揉巴揉巴就成了綠色的皮兒
餡兒是粉絲和肉末、香菜、酸筍和蘿卜丁等,也有在餡里摻進(jìn)了薄荷葉,那樣就里外透香
鄉(xiāng)下人喜歡做吃的,清明粿是一種
春天的田野和山畔,艾蒿長得像濃郁的綠云,隨風(fēng)飄蓬的艾蒿,是風(fēng)刮不跑的云朵
艾蒿的清香讓春天的鄉(xiāng)村具有古老的韻味,于是,他們想方設(shè)法將這種艾香摻入食物中,青艾粿味道真好,那種香味直滲入肺腑中,吃了青艾粿,唇齒間數(shù)日之內(nèi)都是艾葉的香氣,春天似乎就真正地進(jìn)入了你的身體
花和樹組合成了春天的景象,生命本來就應(yīng)該在春天蓬勃生長,而清明卻是這樣的一個日子――人們不得不緬懷那些死去的先人,在陰雨紛紛的山野上行走著,心情沉重,記憶像一把刀一樣,你重新擦拭并磨利了刀的鋒刃,使你感覺到了刀鋒的割痛感
祭奠先人是古來之禮,春秋大祀,以例祖禮
我們的文化和民族傳統(tǒng)也就是通過這樣的祭祀方式得到加強(qiáng)和延續(xù)
清明是容易讓人感傷的日子,記憶里最不堪回首的細(xì)節(jié)也一點(diǎn)點(diǎn)地浮起來,硌痛著內(nèi)心的最隱秘之處
花香讓清明香氣四溢,青艾粿香氣是一種暗示,生與死的哲理或者就隱藏在那暗綠色的青艾粿之中,讓我們吃著,心情沉重
21、漸漸的知道了,很多東西可遇而不可求,不屬于自己的,何必拼了命去在乎
那只雞在草上拉了屎了,牛在草邊也拉撒了,孩子看得見
看見了就行動吧!大人都交待多次了