后來劉老師去出差了,要一周才能回來,是到東北參加一個(gè)關(guān)于怎樣搞好素質(zhì)教育的研討會(huì)
她的課暫時(shí)讓教導(dǎo)主任——一個(gè)看起來很兇的中年女教師來上
辦“九大碗”自有一班專門的廚師(明間廚師沒級(jí)別的)料理,誰(shuí)負(fù)責(zé)做哪一道菜都有明確的分工,不是“專業(yè)人員”你是插不上手的,最多只能幫這些“大師傅”們打打下手,只能干點(diǎn)殺殺雞扯點(diǎn)雞毛或是剖一下魚這類非技術(shù)的工作,到了關(guān)鍵的工序的時(shí)候你就得靠邊站
我認(rèn)識(shí)一位廚師,替人辦了幾十年的“九大碗”了,已經(jīng)六十多了,至今還在為小鎮(zhèn)人民的紅白事發(fā)揮余熱,他在鎮(zhèn)上頗受人尊重,無論哪家有事第一個(gè)想起的就是他,而他也樂意為大家服務(wù)
他最拿手的菜是“蛋裹元”,這也是高廟的“九大碗”名聞遐邇的主要的原因
我曾在城里的好些餐館吃過別人做的“蛋裹元”,材料一樣但就是沒他做的地道
這道菜說起來挺簡(jiǎn)單,把豬肉在菜板上細(xì)細(xì)剁碎,加上生姜蔥頭味精胡椒粉拌勻,用事先做好的蛋皮(用雞蛋清在油鍋里攤平,看起來顏色黃黃的,很?。┌梢粭l條的,放在蒸籠里蒸,蒸熟后再切成一片片的就可吃了
我說起來容易,但做起來就難了
有許多人都按照她傳授的方法做過,但做出來就是沒他做的好吃
戀情不會(huì)長(zhǎng)久是功夫靜好的渡過,人是會(huì)變得
最美的戀情是,人生假如初見的戀情
最快樂的戀情,是那以愛溫柔細(xì)水長(zhǎng)流著的優(yōu)美時(shí)間
我聽后一時(shí)無言,過后越想越有道理
據(jù)悉,此次活動(dòng)旨在進(jìn)一步推動(dòng)“大湖名城、悅讀合肥”全民閱讀活動(dòng),著力營(yíng)造全民讀書、終身學(xué)習(xí)的良好氛圍